150g山藥，120g黑芝麻，10g玫瑰糖，60g粳米，200g鮮奶，120g冰糖。
操作
1.山藥去皮，洗凈，切成粗糧；黑芝麻用火炒。
2.粳米洗凈，用清水浸泡1小時，撈出瀝幹。
3.將山藥顆粒、黑芝麻、粳米壹起放入鍋中，加入鮮牛奶和清水，攪拌均勻，研磨成粉漿，濾去殘渣。
4.鍋中加入冰糖和適量的水，加熱融化，然後慢慢倒入粉漿，再加入玫瑰糖，用勺子攪拌成稠糊狀，即可食用。
功效
粳米能強筋壯骨，益脾胃；芝麻能促進血液循環，保護血管；鮮奶是補鈣含量高的滋補品；山藥可以強身健體。所以山藥、芝麻醬、軟糯米都比較甜，容易消化吸收。
是防治老年人骨質疏松、強身健體的好食品。