成分:魚膠
輔料:水、蔥、姜。
生產步驟:
1.魚膠放在幹凈的盆裏用清水浸泡兩天，10小時換水？。
2.泡了兩天，基本就是這樣了。
3.將蔥、姜片放入鍋中煮開。
4.燒開後加入魚膠，繼續煮2分鐘，然後關火蓋壹晚上。
5.燉壹夜後，取出放入清水中浸泡半小時。
6、這個做好了。
7、切塊冷凍，吃多少拿多少。
註意事項:
1，水量壹定要淹沒在魚膠裏，這樣魚膠才能稠。
2.用蔥姜煮魚膠可以有效去除魚腥味，這壹步不能省略。