這些冬瓜醬是用來做老太太的蛋糕的。前幾天做了壹些酥餅，沒有餡。老公和寶寶都很愛吃，但是我覺得帶餡的酥餅應該更完美，而且餅要放很久。多做點，孩子餓了也能充饑！
材料
材料:冬瓜600g，30g雪梨醬；
輔料:玉米油15g，白糖40g。
冬瓜餡
1
冬瓜去皮去籽。
2
其中三分之二被切成丁。
三
三分之壹切絲。
四
將冬瓜丁打成漿狀。
五
這是昨天做的雪梨醬。
六
冬瓜漿去水，和冬瓜絲雪梨醬壹起放入面包機，加入油和糖開始果醬程序，最後我沒有加澱粉，因為看起來很幹。
七
這是調好的冬瓜醬。
技巧
冬瓜含有大量水分。我用了600克左右，只做了這麽多。