海底撈香酥油火鍋底料1包，純牛奶200-250ml，姜片適量，蒜適量，喜歡的食材適量。
2、制作方法:
(1)準備材料的種類很多，但數量壹定不能太多，可以留作早餐煮面用。
(2)熱鍋放油，燒姜片和蒜。
(3)將爆香的姜、蒜倒入燒開的熱水中，或者直接將姜、蒜放入鍋中燒開，然後倒水燒開。
(4)下壹包海底撈火鍋底料。
(5)火鍋底料融化後，倒入純牛奶，麻辣燙放純牛奶更香。
(6)當底料全部燒開後，渣滓全部撈出，剩下湯底。
(7)放食材，先放臘肉皮、香腸、生菜、墨魚餅、木耳、豆腐幹、胡椒粉、午餐肉、蝦、蟹棒等。
(9)關火，放香菜。