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冬季營養湯做法大全

天氣越來越冷,早晚溫差比較大。在南方,我們可以看到很多人已經在夏天脫下了短袖,開始穿上薄外套,但是現在北方已經開始進入冬季模式。在這個節氣裏,每天下班回家能喝上壹碗又香又暖的湯,絕對是壹件很幸福的事。工作再忙,壹天的疲憊也會在吃到那口熱湯的那壹刻消失。湯有如此神奇的緩解壓力和暖胃的功效。

番茄玉米排骨湯

成分:

排骨2根,西紅柿2個,玉米1,土豆1,大蔥適量,姜適量,韭菜1。

練習:

1,玉米切小塊,土豆切小塊泡出澱粉,西紅柿去皮切小塊,排骨剁成小塊,放入有冷水的鍋中,加入姜片、大蔥和1大勺料酒,焯去血水,撈出洗凈。

3.加入排骨翻炒。

4.加入番茄炒出番茄汁,加入1湯匙生抽和1湯匙蠔油調味,攪拌均勻。