番茄玉米排骨湯
成分:
排骨2根,西紅柿2個,玉米1,土豆1,大蔥適量,姜適量,韭菜1。
練習:
1,玉米切小塊,土豆切小塊泡出澱粉,西紅柿去皮切小塊,排骨剁成小塊,放入有冷水的鍋中,加入姜片、大蔥和1大勺料酒,焯去血水,撈出洗凈。
3.加入排骨翻炒。
4.加入番茄炒出番茄汁,加入1湯匙生抽和1湯匙蠔油調味,攪拌均勻。