2.將艾葉放入沸水鍋中焯2分鐘。
3.取出艾葉，放入冷水中冷卻。
4.將艾葉擠幹，放入料理機中。
5.加入90克水，打成艾蒿汁，倒入碗中。
6.加入糯米粉。
7.用手合成壹個均勻的面團。
8.將豆沙餡和艾葉面團分別揉勻，分成8等份。
9.把他們分開。
10.取壹片艾葉，用手揉成燈窩的形狀。
11.中間放豆瓣醬。
12.閉緊妳的嘴。
13.再來壹輪。
14.其他的應該依次做。
15.將大白菜葉子放入沸水鍋中焯壹下。
16.把卷心菜葉鋪在壁爐上。
17.每隔壹段時間放入準備好的生面團坯，蓋上蓋子燒開，然後蒸4-5分鐘。
18.蒸好的青丸子出鍋後，馬上刷壹層香油，即可食用。