步驟1:將生雞蛋放入水中煮熟(配方外)。
第二步:開水燒開後，關小火燜2分鐘，然後關火燜2分鐘。將煮好的雞蛋用冷水洗凈，剝去蛋殼備用。
第三步:白蘿蔔洗凈，去皮，切片。
第四步，將魔芋切成三角形。
第五步:水磨年糕，切成厚片。
第六步:杏鮑菇洗凈，切成滾刀塊。
第七步，取出壹袋關東煮袋，倒出顆粒。
第八步:在關東煮包，用1000ml純化水溶解顆粒。
第九步，將各種食材放入淺砂鍋中，將溶解的關東煮湯底倒入砂鍋中。
第10步:大火燒開後，關小火燉至入味(30分鐘左右)，以白蘿蔔用筷子能輕松穿透為準。
步驟11，成品。