孕婦吃菠菜的註意事項
1,空心菜寒涼、體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食;血壓低、胃寒的人也要少吃。
2、菠菜和牛奶,會影響鈣的吸收,孕婦要謹慎。
3、選擇蕹菜,無黃點,莖不太長,葉寬鮮,應買莖較小,口感嫩的。妳應該聞聞。如果氣味太重,大部分是剛噴上市不久的,不適合購買,否則會對孕婦和胎兒的健康造成危害。
4、空心菜熱了容易變黃。做菜的時候要充分熱,用火快速復制。當葉子變軟時,可以關火填實,避免營養流失。