當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 二月二吃芥菜飯有什麽寓意?

二月二吃芥菜飯有什麽寓意?

吃了芥茉飯,壹年都不會長疥瘡。

農歷二月初二吃芥菜飯是包括溫州在內的溫州地區的壹種流行習俗。俗話說“吃芥末飯壹年不會得肺結核(疥瘡)”。舊社會,文成山區人民生活貧困,健康意識薄弱。再加上缺醫少藥,皮膚病(如疥瘡)患者多,容易感染。芥菜含有大量的葉綠素和維生素C,經常食用富含葉綠素和維生素C的蔬菜,可以提高自身免疫能力,增強抵抗力,對人體皮膚有好處。所以有“吃芥菜飯不生疥瘡”的說法。

二月二,龍擡頭,壹般是龍擡頭的意思。龍擡頭(農歷二月初二),又稱春耕節、農耕節、青龍節、春龍節,是中國傳統的民間節日。“龍”指的是二十八宿中東方黑龍七宿的星象。每年仲春月初,“龍角星”從東方地平線升起,故稱“龍擡頭”。