肘子火腿:1。
小番茄:4個
佐料
味精:1g
姜:1
鹽:1克
蒜瓣:3。
具體步驟
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第壹步
1.肘花厚節
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第二步
2.大蒜和生姜切碎，小番茄切碎。
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第三步
3.鍋裏放油，放入蒜末和姜沫，炒香，再放入西紅柿炒成醬。
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第四步
4.把肘子花放在盤子裏，把剛炸好的醬均勻地澆在肘子花上。
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第五步
5.蓋上保鮮膜，放入高壓鍋蒸15分鐘。先大火煮開，再換成中火。
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第六步
取出來吃。
烹飪訣竅
沒有