主料
豆腐
包菜
糯米
輔料
豬肉
胡蘿蔔
香菇
木耳
扁菜
步驟
1.先把每壹樣菜洗好切成小小塊
2.把包菜放到冷水裏煮，把葉子燙軟，剝開備用
3.糯米洗好後用熱水泡到用手指可以掐斷後就可以了
4.把每壹樣配料都單獨放油鹽炒瘦，糯米隨便炒2—3分鐘，最後再把全部配料放在壹起拌均勻，這樣餡料就完成了
5.最後把包好的豆腐包菜釀放到電飯鍋裏，加壹碗水，就想平常煮飯壹樣，跳閘就熟啦
小貼士
包菜燙的時候要註意不要燙太熟，把前面的剝開再燙菜心