電飯煲燉雞的做法
壹、材料:主料,1三黃雞。
輔料:調料包1,蔥1,姜1,蒜1,辣椒1,醬油1,料酒。
第二,實踐
1,將雞清洗幹凈,去掉雞的頭和屁股。多余的油脂。
2、調味可以根據個人口味,準備蔥、姜、蒜、辣椒、料酒、醬油、鹵汁包。
3、冰箱腌制四個小時左右,腌制時間短腌制兩個小時,怕不入味,所以多放了壹點料。
4.將腌制好的三黃雞放入電飯鍋,將腌制好的湯汁倒入其中。煮十分鐘後,把雞肉翻過來燉幾分鐘。隨便用筷子壹粘,很容易爛掉。
5.取出雞肉,放涼,用手撕開,在盤子上撒些芝麻,放些香菜。
6、成品,可以根據自己的喜好自由發揮。