1、通風:將木瓜放在溫暖通風的地方靜置3-5天左右,使木瓜成熟,由青色轉黃色,木瓜果肉變軟。
2.打孔:用牙簽在木瓜兩端打壹些小孔,然後用保鮮袋包裝木瓜,放在溫暖的地方。大約2-3天就會成熟,可以食用。
3.蘋果:將青木瓜和蘋果或蘋果皮放在同壹個保鮮袋中靜置2-3天左右,青木瓜就成熟了。
1,準備材料:牛肋排適量,蔥姜適量。調料:生抽少許,老抽少許,冰糖少許。調料包:香葉適量,八角壹個(喜歡口味重壹點的可以再加壹個),桂皮適量。
2.將新鮮牛肋排洗凈,用清水浸泡半小時,瀝幹;取壹個鍋,加適量水,大火燒開,放入牛筋;焯水後洗凈備用;
3、熱鍋,倒入適量油,放入生姜;加熱至八成後,倒入牛肋排,翻炒約1分鐘,下料酒;撒壹點冰糖,翻炒後再加