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上海十大名小吃有哪些?

1,油炸饅頭。上海煎餃可以說是土生土長的上海點心,據說有上百年的歷史。

2.南翔小龍。因其外形小巧,表皮半透明,用特制的竹籠蒸熟,故稱“小籠包”。

3.上海醬鴨。鴨肉鮮嫩,鹹中帶甜,清香醇厚,色澤紅亮。

4.鮮肉月餅。皮很脆,裏面的肉很好吃。

5、四喜烤麩。因為名字叫開心,所以過年的菜壹定要上。

6、鴿子蛋。鴿子蛋湯圓的烹飪技巧以烹飪為主,味道偏甜。

7.油砧板。這是上海的壹種街頭小吃。現在很少見了。

8.蟹殼黃。因其形似蟹殼的圓形黃色而得名。

9.沙源。是上海喬家閘點心店漢族傳統名點之壹。

10,排骨年糕。是上海壹種既經濟又有特色的小吃。