2.將燕麥、大米和葡萄幹洗凈,放在壹邊。
3.準備壹個幹凈的鍋,將牛奶和適量的開水倒入鍋中,開小火慢火加熱。
4.當鍋裏的牛奶變得微熱時,將洗凈的燕麥和大米倒入鍋中,繼續小火加熱。加熱過程中,不斷攪拌。如果鍋裏出現泡沫,攪拌過程中浮上來,那就在鍋裏加壹點冷水,讓泡沫下去。
5.開小火,慢慢煮,直到鍋裏的牛奶沸騰。煮沸後,在鍋中加入適量的葡萄幹,小火燉5分鐘。到了加入適量白糖攪拌均勻的時候,關火出鍋。這就做了壹個奶燕麥片的美味地攤。