材料:金針菇1袋，大蒜3個，小米椒4個，洋蔥1個。
輔料:醬油3大勺，鹽少許，食用油適量。
1，金針菇切頭。？
2.金針菇用清水洗凈。
3.將去皮的大蒜剁成蒜泥。
4.將洗凈的小米辣切成段備用。
5.將蒜泥和小米椒放入碗中，加入醬油。
6.加入適量的鹽。
7.將鹽攪拌均勻，加入食用油。
8.空氣油炸鍋墊有兩層錫紙。
9.把所有的調味汁混合好。
10，把金針菇放進空氣炸鍋裏，澆上醬料。
11.洋蔥切成蔥花，撒在金針菇上。
12.將空氣油炸鍋推入油炸鍋主機。
13，溫度設定180度，時間18分鐘。
14.把金針菇拿出來吃。