辛凱果樹於20世紀90年代引入中國，在中國甘肅和新疆部分地區有種植。這是因為中國大部分地區不適合種植開心果。開心果主要適合海拔600 ~ 1200m的陽坡，要求石灰土深厚，排水良好。所以暫時沒有在其他地區進行試種。
開心果樹是亞熱帶旱生植物。它們喜歡石灰質土壤和排水良好的疏松沙質壤土，但不耐潮，怕積水。開心果主要分布在地中海沿岸，伊朗、埃及、俄羅斯、意大利、土耳其、阿富汗等國都有種植，美國西南部也有少量。