妳們的搭配不正統，但還是可以壹起做的。
暫且稱之為“肉炒香菇油菜”，、、我自己取的名字，(* _ *)嘻嘻...
方法:
原材料:
油菜500g，香菇10，豬肉400g，蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉、澱粉、味精(或雞粉)適量。
練習:
1，泡好的香菇，各切成兩片。油菜洗凈，切成大塊。將洋蔥、姜和大蒜切碎。豬肉切絲。
2、鍋底放油，用辣椒嗆鍋，撈出。
3.炒肉絲
4.用蔥姜末炒蘑菇，加入壹些料酒，加入糖和少許鹽。
5.將油菜壹起翻炒，快速翻炒，加入蒜末。(註意蘑菇要先從根部切，略炒，然後是葉子。)
6、加入少許鹽，將味精翻炒均勻。不要讓油菜產生太多水分。
謝謝大家！