打燒餅的做法:
1.將面粉倒入容器中,加入適量的酵母和水,揉成面團。
2.面團揉好後,倒入適量調和油。
3.把所有的油揉成面團。
4.面團揉好後,放在溫暖的地方發酵至兩倍大小。
5.面團發酵後取出,揉勻排氣,室溫醒發10分鐘。
6.鍋裏燒熱油,油熱後關火,倒入面粉。
7.翻炒成糕點。
8.取壹半面團,搟成餅。
9.鋪上糕點,撒上椒鹽面,喜歡吃甜的可以撒上糖。
12,卷起來。
11,切成4份,然後卷起來。
12,搟好後,卷成餅。
13,石油。
14,撒上芝麻,烤箱預熱到270度,芝麻放在烤箱中層烤20分鐘。
15,搞定。