2.可樂冰沙要放在冷凍區,因為搖動可樂瓶釋放大量二氧化碳後,需要立即冷凍冷卻。壹般冷藏的溫度只有10℃左右,不能滿足冷凍的要求,溫度不夠低,需要冷凍區。
3.想做可樂冰沙的時候,記得不要直接搖晃滿滿壹瓶,這樣會讓瓶內的二氧化碳迅速膨脹,容易爆炸。壹般妳會留小半可樂在瓶子裏搖壹搖,然後拿到冰箱的冷凍區放三個小時,做成美味的冰沙。