洗洗直接吃。?野生的楊梅不耐放，壹般隔了壹晚就不能吃了，做成冰鎮糖腌楊梅。
楊梅適合陽虛質、有慢性胃腸炎、需要減重的人們食用。生津解渴、消食、止痢。楊梅分野生楊梅和人工種植楊梅兩種。
酸勁十足的野楊梅,讓妳以想起來就滿口口水，有壹種山裏的清香，妳最多敢吃幾顆？這種野生的楊梅，在山的窪地處的，成熟的晚些；常被陽光照的，就早些成熟。它們屬於灌木叢，樹都很矮，俯身就可以摘到楊梅。上山采野楊梅的樂趣，購物不能比、喝咖啡不能比，不壹定是為了吃，而是享受那種感覺。壹群親朋、好友，邊采邊談笑、拍照。如果泡酒，山楊梅是首選。