紅棗粽子
主料
糯米300g 粽葉250g
輔料
紅棗100g 馬蹄200g
紅棗粽子的做法步驟
1.?粽葉、馬蹄蓮提前煮軟。
2.?糯米提前壹晚上泡軟。
3.?將三片粽葉放在壹起，對折成壹個錐子的形狀。
4.?依次放入糯米、紅棗。
5.?粽葉對折回來，壹點壹點的包好。
6.?用馬蹄蓮緊緊的裹住、系緊粽子。
7.?包好壹高壓鍋。
8.?加入清水，水量稍微高出粽子壹些。
9.?高壓鍋上汽以後，大火煮30分鐘。
10.?放涼以後就可以開吃啦。
11.?滿滿的紅棗~
12.?喜歡撒點兒白糖~
13.?開吃啦~
小貼士
高壓鍋煮粽子的時候，水量稍微高出粽子壹些。