2.將準備好的面粉放入鍋中翻炒至微黃,壓平小粉疙瘩。
3.將桂花蜜、橄欖油和綿白糖混合在壹起。
4.將炒好的面粉拌入黑芝麻餡中。
5.加壹點水,把黑芝麻餡攪拌均勻,有粘性。
6.將糯米粉放入大盆中,最好將糯米粉過篩。
7.把黑芝麻餡做成小塊,放壹小塊山楂餅,包成小團圓。
8.把餡放在糯米粉上,滾壹層糯米粉,放在清水裏淋濕,再滾六七遍。
9.糯米團子不同於水餃。煮的時間要長~不然就是沒煮好,最後放壹點枸杞。