米飯:2碗
雞蛋？:僅2個
佐料
玉米油:適量
洋蔥:2條
鹽:適量
菜鳥水平如何做好又簡單的蛋炒飯
第壹步
1.雞蛋打入盤中，加鹽打散，蔥切成蔥花。
第二步
2.燒熱鍋放油，翻炒雞蛋。
第三步
3.翻炒至7-8成熟。
第四步
4.再次用玉米油加熱鍋，放入米飯翻炒。
第五步
5.翻炒至米幹，加鹽，加入雞蛋翻炒均勻。
第六步
6.攪拌均勻，加入蔥花攪拌均勻。
第七步
7.把它放在壹個盤子裏。
烹飪訣竅
最好用隔夜的米飯，味道會更好。