彩椒怎麽做才好吃?
1,彩椒炒雞丁
材料:雞胸肉,紅綠青椒,鹽,吉士粉,味精,少許糖。
做事的方式
A.用自來水清洗雞胸肉,去除肌肉筋膜。
B.將雞胸肉切成丁,加入鹽、吉士粉和少許糖,用手抓勻,加入少許食用油,再抓勻腌制15至20分鐘。
c、鍋燒熱後,倒入油,放入蒜爆香,放入泡椒蘑菇和牛肉翻炒。
D.將牛肉和香菇壹起炒至顏色變白,然後倒入切好的彩椒翻炒1分鐘,加入適量的食用鹽和味精翻炒均勻。