練習:
1材料
2.用壹層薄薄的奶油過濾平底鍋。用最小的火預熱(我壹般直接用鍋,今天就試試用濾鍋吧~哈哈。
3巧巴達橫截
奶酪和火腿片放在面包的表面
5把西紅柿放在桌子上
6放上生菜和芝士,重口味加調料~
7蓋住面包的底部
用平底重物(如鑄鐵鍋蓋)壓住他,用最小火烤4分鐘。
9翻過來重復8(這種方法確實能做出漂亮的烙印,說實話我是用壹小塊燒黑的,這是第二面,烙印不太明顯)。
10片擺
11別看它瘦,因為加壓後很飽滿~