維生素b12的功能和作用？適合人群？

維生素B12又稱紅色維生素，是壹種水溶性維生素。維生素B12是唯壹含有主要礦物質的維生素。很難被人體吸收。吸收時，需要與鈣(含鈣食物)結合，才有利於人體的功能活動；在人類的飲食中，維生素B12的主要來源是動物性食物，而植物性食物(少數除外)不含維生素B12。成人每日推薦攝入量為2微克。孕期2.2mcg，哺乳期婦女需要2.6mcg(女性食物)；

維生素B群攝入量少，多吃含葉酸的食物(蔬菜)(葉酸食物)容易造成維生素B的缺乏[12]；

當甲狀腺功能正常時，維生素B[12]的吸收也能順利進行。

維生素B[12]缺乏癥在體內積累的維生素B[12]全部耗盡後5年才會出現；

維生素B12的效用功能；

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