以下是壹些吃桂花幹的方法:
1.煮粥:在粗糧粥中加入幹桂花煮熱食,既能增加粥的味道,又能起到調味的作用。
2.燉湯:燉雞湯或鮮湯時,加入少量桂花幹,可增加湯的香氣和味道。
3.茶:幹桂花用開水沖泡,可用於飲茶或配制飲品。
4.烘焙:在烘焙的食物(如蛋糕、餅幹)中加入桂花幹粉,可以使食物更加香甜可口。
5.調味:烹調肉、魚等菜肴時,加入適量的桂花幹,可以改善其口感和香味。
註意:桂花幹只是壹種調味品,不宜大量食用。孕婦、哺乳期婦女、兒童和過敏體質的人要謹慎食用。