佐料
熟牛肉
300克
芹菜
300克
佐料
精力
1街區
青椒
1
小紅辣椒
二
蒜瓣
三
米酒
適量的
鹽
適量的
食用油
適量的
淡醬油
適量的
大蒜
1根
步驟
1.熟牛肉切片，姜切絲。
2.大蒜、芹菜切段，辣椒切小段。
3.切碎蒜瓣和紅辣椒
4.鍋裏放油，加熱至八成熱。
5.將剁碎的辣椒、芹菜、大蒜翻炒，加入少許鹽。
6.翻炒至七分熟，起鍋放盤待用。
7.鍋裏燒熱油，將熟牛肉、姜絲、蒜末翻炒，加入適量米酒去腥，加少許鹽使之生吃。
8.加入炒好的芹菜，繼續翻炒幾下。
9.把鍋拿出來放在盤子裏