脆蘿蔔怎麽做好吃，腌制脆蘿蔔的家常做法。

佐料

白蘿蔔

1根

佐料

白醋

適量的

精制糖

適量的

冷開水

適量的

步驟

1.白蘿蔔1去皮。

2.切成小塊。

3.將切好的蘿蔔放入盆中，撒上壹層鹽。

攪拌均勻，靜置壹小時。

4.蘿蔔腌制壹個小時會產生壹些水分。

5.把蘿蔔裏的水倒出來。

6.再次用純凈水沖洗蘿蔔。

7.再準備壹碗，加入適量的涼開水。

8.加入適量的糖。

9.加入適量的白醋，調成適合自己酸甜口味的果汁。

10.倒入無水無油的瓶子裏，加入切碎的蘿蔔。汁液應該會溢出蘿蔔。

11.擰上蓋子，腌制壹天。