黃油是白色的糊狀物，而黃油是黃色的油脂。
如何制作爆米花:
主料:幹玉米粒(80g)輔料:黃油。
1.準備好所有的材料。
2.玉米粒洗凈，瀝幹水分備用。
3.鍋洗幹凈，大火加熱。
4.將瀝幹水分的玉米粒倒入鍋中，用刮刀不斷翻動，直到水分完全蒸發，玉米粒呈幹燥狀態。
5.放入黃油。
6.轉小火翻玉米粒，讓每個玉米粒都能均勻的裹上黃油。
7.炒壹會玉米粒就爆了。
8.這時，蓋上鍋蓋。
9.不停的晃動鍋，讓玉米粒受熱均勻。
10.註意爆米花。做完了，馬上關火，不然就爆了。
11.玉米全部爆開後，舀起來，趁熱撒上糖粉，搖勻即可食用。