2做菜用的菠蘿蜜沒有熟開，不用太慌張。妳可以把菠蘿蜜炒著吃。煮著吃或者炒著吃味道更好，對人體健康有好處。
3自然成熟如果天氣熱，可以把打開的未成熟的菠蘿蜜用保鮮盒或保鮮膜包好，然後放在紙箱裏存放壹晚，第二天就可以吃了。切記不要存放太久，因為打開的菠蘿蜜容易滋生細菌等物質，容易導致變質。
4水果催熟蘋果、香蕉等水果都含有壹定量的乙烯，而乙烯作為壹種激素，可以加快食物的催熟速度，所以把切好的菠蘿蜜放在壹起，可以促進菠蘿蜜的催熟速度。