鯉魚,通常是鯉魚,營養豐富,不僅含有不飽和脂肪酸,還含有大量的蛋白質,可以幫助人體補充氨基酸、維生素和礦物質。而且鯉魚吃了很容易被身體吸收,對身體健康大有好處。其中,不飽和脂肪酸還可以幫助降低膽固醇和預防冠心病等癥狀,有助於身體保持健康。這兩種魚的營養價值不相上下。