番茄草菇肉片的做法，番茄草菇肉片怎麽做好吃

主料

純瘦肉

150克

草茹

100克

番茄

1個

輔料

生抽

適量

鹽

適量

雞精

適量

清水

少許

步驟

1.豬肉切成薄片，用生粉，醬油，鹽腌制。

2.草菇切成片。

3.番茄切成厚片。

4.鍋放油燒熱，將肉倒進鍋翻炒出香味。

5.將炒熟的肉盛出。

6.鍋放油熱後，放番茄煸炒，放少許鹽。

7.將蘑菇放入跟番茄壹起煸炒，加少許鹽。

8.蘑菇，番茄炒熟後，將炒好的豬肉倒入翻炒，加少許雞精。

9.用生粉，加清水勾薄芡，倒入鍋中。

10.起鍋盛碗即可。