(1)谷物:大豆、綠豆、大米、玉米、小麥;
(2)蔬菜:菠菜、韭菜、芹菜、薺菜、大頭菜、菜花、卷心菜、生菜、胡蘿蔔、黃瓜、絲瓜、苦瓜、西紅柿等。
(3)水果:柑橘、山楂、蘋果、杏、梨、獼猴桃等。
(4)瓜類:西瓜、甜瓜等。;
(5)肉、蛋、奶:瘦肉、動物肝、蛋、奶、羊奶等。
(6)海鮮及水產品:海帶、紫菜、沙丁魚等。
(7)菌類:木耳、香菇、蘑菇、平菇、猴頭菇等。
(8)調料:蒜、姜、蔥、辣椒;
(9)茶葉:紅茶、綠茶、烏龍茶,如龍井茶、祁宏茶、滇紅茶;
其他:大糯米、無花果、蓮子等。