2、實心麻球的做法和配方。
3.空心麻球的做法和配方。
4、實心小麻球的做法。
1.材料:麻球、糯米粉500克、油500克、白糖100克、芝麻50克。步驟:糯米粉中加入白糖,拌勻。
2.加入適量溫水,做成略軟的面團,烤20分鐘。
3.拿壹塊面團,把它揉成壹個球。
4.滾壹層白芝麻。
5.鍋中加入適量的油,燒至三成熱的溫油狀態,然後入坯體。
6.中小火炒。
7.用漏勺撈起,用勺子輕輕按壓。每個綠色的身體重復這個動作。
8.直到炸好的麻球膨脹起來漂浮起來。