生姜5片，紅棗15片，枸杞山楂，冰糖(裏面含有白糖，不如冰糖。其實最好用紅糖，只是家裏沒有。紅糖能補中焦，養血活血，顏色會更漂亮)。
工作方法
先將所有材料用清水洗凈，生姜切片。
將姜片、紅棗、枸杞、山楂放入鍋中，放約1200ml水，放在火上燒。大火燒開後，轉中低火20分鐘左右，關火前2分鐘加入冰糖。
冷卻後倒入容器中，可以直接飲用，也可以放入冰箱冷藏。
技巧
妳沒有所有的原料，妳可以只用生姜和大棗。
關火後再加入冰糖，這樣味道會融合的很好嗎？
生姜性溫，經常被牙齦腫痛、口腔潰瘍、便秘等癥狀困擾的朋友。，不宜攝入過多生姜；姜湯含糖較多，不適合糖尿病人喝。