生產步驟:
1.將牛肉切片,之前都是在家裏腌制的(如果想省事,也可以直接在超市買腌制好的牛肉來做味道)。
2.然後把食材倒入油鍋裏翻炒,讓牛肉炒出更好的味道,再倒入八角、香葉、桂皮等輔料翻炒至香味四溢。
3.加水,慢燉。
4.水燒開後,倒入辣椒油,瞬間讓湯變紅。加入醬油增加顏色,再加入鹽、醬油、蠔油等。根據個人口味。
5.然後倒入砂鍋裏慢慢煮。因為壹頓飯吃不完,最好放在砂鍋裏。
6.粉末在前壹天晚上浸泡在溫水中。吃之前可以用開水沖幾下拿出來,撒上蔥花或者鹹菜。
7.倒入剛做好的牛肉湯。
8、可以吃。