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羊肉哪裏的肉最好吃?

天氣越冷,吃肉的欲望越強。在眾多肉類中,羊肉在冬天絕對是不錯的選擇!

妳知道哪裏的羊肉最好吃嗎?

第壹名:營養和口感兼備的1號。

肥瘦相間,軟嫩無比,適合涮涮鍋和燉羊肉。

第二名:羊裏脊肉,熱量低,蛋白質高,鐵含量高。

肥瘦相間,緊實細膩的口感,洋蔥炒羊肉,孜然羊肉,都有。

第三名:羊頸肉,高蛋白,低膽固醇,高鐵。

羊脖子運動感十足,肌肉發達,肥瘦相間,肉質緊實,適合用手煎、煮。

購買註意事項:

1,正規超市買大品牌羊肉制品。

2.看質地。紅白紋理太分明,概率是假的。

3、看附著力。肥肉和瘦肉各占壹面,彼此分開,手撕不粘連概率大是假的。