準備材料：面粉、小米面、玉米面、酵母、白糖、雞蛋、牛奶、玉米油
1、首先將三種面粉加入白糖混合，如下圖所示：
2、酵母用10克溫水化開，如下圖所示：
3、打入壹個雞蛋，倒入10克植物油，如下圖所示：
4、倒入酵母液、牛奶慢慢攪成絮狀，如下圖所示：
5、然後糅合成光滑的面團，如下圖所示：
6、加蓋入溫暖濕潤處發酵至2倍大即可，如下圖所示：
7、取出充分排氣揉勻，搓成條後分割成5個劑子，如下圖所示：
8、搓成長條二次發酵至1.5倍大，如下圖所示：
9、冷水入鍋，中火燒開，上氣後蒸15分鐘關火，如下圖所示：
10、最後取出即可食用了，如下圖所示：