如果用生核桃，需要先去皮去核，然後放入攪拌機加水做成核桃汁。
核桃汁和核桃渣通過濾網分離，殘渣可以添加到其他谷物中作為主食。
將過濾後的核桃汁放在火上，加入牛奶加熱，煮沸後關火，稍涼，最後加入蜂蜜和白糖調味即可。
如果用成熟的核桃，可以先用開水浸泡，然後去皮。
接下來按照上面的方法處理所有核桃，將處理好的核桃放入攪拌機中，加入清水制成核桃汁。最後，核桃汁可以通過過濾網分離。
無論是生核桃還是熟核桃，處理方法都非常相似，主要區別在於處理過程中的順序和壹些小細節。
可以根據個人口味和習慣選擇使用哪種方法。