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燒焦雞翅的過程

材料?

10雞翅

生姜1-2片

大蒜1-2瓣

蔥1段

小紅辣椒1

可樂1聽

鹽、醬油、料酒、雞精

可樂雞翅怎麽做(圖解步驟)?

雞翅洗凈,加水和半勺能淹沒雞翅的鹽,浸泡半小時。

取出雞翅瀝幹水分,在上面切壹刀,加壹勺醬油和壹勺鹽腌制壹小時。

姜切絲,蒜切片,蔥切小塊,小紅椒切小塊備用。

熱鍋熱油,放入姜、蒜、蔥翻炒出香味。

放入泡椒雞翅炒熟,放入小紅椒炒至金黃色。

倒入可樂聽聽,幾乎要淹沒雞翅了。

燉五分鐘,每分鐘翻壹次。

小火收汁,加入雞精調味提神。

好吃的可樂雞翅出鍋了