2.豬肉、羊肉、牛肉等家畜，根據部位不同，含有的營養成分也不同。比如內臟(肝、腎、心)含有較多的鈣、鐵、鋅、維生素A等礦物質元素；肥肉含脂類多；瘦肉和肌肉含有更多的蛋白質和維生素。
3.豬肉是我們經常吃的肉，脂肪含量高於羊肉和牛肉。建議少吃豬肉，適當多吃牛肉。羊肉味道很好，但是吃多了容易上火。建議羊肉和蘿蔔、陳皮等輔料壹起煮。另外，羊肝含有豐富的維生素A，健康的成年人應該少吃，過量食用容易導致眼睛問題。牛肉是優質蛋白質。建議每天肉類食物的攝入量為50-100g，因為肉類攝入過多是導致肥胖的主要原因。