番茄?:200
菜花:250
佐料
油:適量
大蒜:適量
鹽:適量
糖:適量
香菜?:適量
番茄醬?:適量
具體步驟
第壹步
1.西紅柿洗凈,切塊;
第二步
2.菜花洗凈,切成小花備用;
第三步
3.鍋內燒開水,花菜焯壹下,瀝幹水分備用;
第四步
4.燒熱油鍋,放入大蒜炒香,再放入西紅柿炒勻;
第五步
5.番茄差不多軟的時候,倒壹點番茄醬,加壹點糖和鹽調壹下口味;
第六步
6.倒入煮好的花菜,攪拌均勻;
第七步
7.上鍋之前放點香菜!
烹飪訣竅
菜花煮好後煮起來更方便,可以直接和西紅柿壹起煮!