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血糯米怎麽煮?

血糯米和黑米在烹飪前清洗幹凈,用溫水浸泡兩個小時,然後燉煮。以下是壹些做法:

準備材料:血糯米65g,紅豆50g,黑豆50g,小米50g,黑芝麻20g,黑米20g,紅糖50g,紅棗6枚,桂圓幹8個,水適量。

生產步驟:

1.準備食材和份量。妳可以用手抓壹把每種配料。

2.紅豆黑豆,血糯米,黑米洗凈,用溫水浸泡2小時至豆子上浮。

3、紅棗洗凈切成小塊,中間的核不用了。幹桂圓也要水洗。

4.黑芝麻和小米用清水洗凈。

5、砂鍋放入足量的水,將除紅糖外的所有食材放入砂鍋,大火燒開後轉小火燜20分鐘。

6、砂鍋內粥稠,加入紅糖繼續煮至融化。

7.如果時間太急,可以把食材放在高壓鍋或者電飯鍋裏,但是用砂鍋煮的粥味道會更好。

8.立即上菜。