2.剝蒜皮，記得剝的時候要小心，不要刮蒜皮。
3.找壹個小碗或者瓶子，把大蒜整齊的放在碗裏。擺放的時候，根朝下，蒜尾朝上。不要顛倒順序。
4.倒入少量水，只要不過根即可，不需要放太多水。兩天後，加水，把小碗放在溫暖的地方。這種天氣可以放在陽臺上，讓它每天接觸陽光。
5.下面記錄初壹到初九的成長過程。不拍照，很難發現這些植物每天變化真的很大。第壹茬蒜苗可在10-12天食用。非常簡單方便。試試看。學會不再買，每天都能吃到新鮮的蒜苗。