輕度患者無需特殊治療即可自愈。嚴重者可用1∶5000高錳酸鉀溶液洗胃，再用20毫升蓖麻油導瀉，清除未吸收的腸毒素和致病菌。
2.對癥和支持療法
嚴重的嘔吐和腹瀉可以用胃復安和肌肉註射治療；氯丙嗪或阿托品也可以肌肉註射。同時補充水和電解質，保持水、鹽電解質、酸堿平衡。
3.抗菌藥物療法
因為這種病主要是腸毒素引起的，壹般不需要抗菌藥物。嚴重感染者高熱可選擇以下抗生素之壹:苯唑西林、氯唑西林、頭孢噻肟、頭孢唑啉等。4 ~ 6g/d，分兩次或三次加入200 ml生理鹽水，稀釋後靜脈滴註。喹諾酮類也可以選擇。如果條件允許，可根據藥敏試驗選擇有效的抗生素。