2.先融化黃油。將黃油、色拉油和細砂糖混合，攪拌均勻。
3.加入面粉和小蘇打，揉成面團。(如果這壹步揉的時候很粘，可以加少量面粉揉，不要粘手。揉好的餅幹粉很軟。)
4.在烤盤上放壹張烤油紙備用，將餅幹粉鋪在油紙上，用手壓平，厚度盡量均勻。4 mm左右就夠了，厚度和烘焙時間有關，再厚壹點也可以。然後用刀輕輕切成小方塊。然後壹塊壹塊的放進烤盤裏。如果妳有耐心，妳可以壹個壹個地使用餅幹模具。當然，很漂亮。
5.預熱烤箱。入烤箱170℃烤5-10分鐘。