1、白菜解酒法:將大白菜心切成細絲，加入糖和醋拌勻，作為涼菜食用，對消除醉酒有壹定作用。
3、紅薯解酒:將生紅薯切碎，加糖攪拌。
4、白蘿蔔解酒:白蘿蔔1斤，搗成泥取汁，分1次。也可以在白蘿蔔汁裏加紅糖喝。也可以吃生蘿蔔，可以醒酒。
5、芹菜解酒法:擠適量芹菜汁飲用，可以醒酒，特別是消除醉酒後頭痛、腦脹、面部潮
1、白菜解酒法:將大白菜心切成細絲，加入糖和醋拌勻，作為涼菜食用，對消除醉酒有壹定作用。
3、紅薯解酒:將生紅薯切碎，加糖攪拌。
4、白蘿蔔解酒:白蘿蔔1斤，搗成泥取汁，分1次。也可以在白蘿蔔汁裏加紅糖喝。也可以吃生蘿蔔，可以醒酒。
5、芹菜解酒法:擠適量芹菜汁飲用，可以醒酒，特別是消除醉酒後頭痛、腦脹、面部潮紅等癥狀。
6、鮮蓮藕解酒:鮮蓮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲用。對消除醉酒癥狀有壹定作用。
7、馬蹄解酒:取10馬蹄(荸薺)，洗凈搗碎成泥，用紗布包好榨汁飲用。此法適用於喝高粱等烈性酒而醉的人。