2.然後將豬肉和生姜放入料理機中搗碎，如下圖所示。
3.加入生抽，辣椒攪拌均勻，腌制10分鐘，如下圖。
4，然後少量多次入水，如下圖所示。
5.加入蔥花和薺菜，如下圖所示。
6.加鹽，把蠔油和花生油往壹個方向攪拌均勻，如下圖。
7.將面粉、酵母和水混合成面團，如下圖所示。
8.取出面團，排氣，搟成長條，分成大小合適的劑，如下圖。
9.將面團搟成圓形，如下圖所示。
10，然後加入餡料，如下圖所示。
11.最後包成魚嘴的形狀，墊上玉米葉，放入蒸籠，如下圖。